وزارت زراعت اعلام کرده است که تولید عسل در ولایت بامیان به صورت بی پیشینهای افزایش یافته است.
بنا به برآوردهای این وزارتخانه، در جریان سال جاری ۵۲ تن عسل در بامیان تولید خواهد شد که شامل چهار نوع مختلف میشود.
در اعلامیه این وزارتخانه آمده است که پرورش زنبور عسل و تولید این فرآورده از شش سال به این سو در بامیان رواج یافته و رشد خوبی هم در آن دیده میشود.
خاطر نشان میشود که در حال حاضر هشت اتحادیه کوپراتیفی در ولایت بامیان برای تولید و بستهبندی عسل وجود دارد.
عسل بامیان شامل عسل کوهی، عسل گل رشقه، عسل گل سنجد و عسل گل شبدر است و به ویژه در دو ولسوالی ورس و پنجاب به دلیل داشتن گل و بوتههای کوهی طعم و شهرت ویژهای دارد.
بیشتر بخوانید: